quarta-feira, 26 de outubro de 2011

E este tempo pede mesmo...

Fatias douradas para o lanche.



É uma receita da bimby e as fatias não são fritas, vão uns minutinhos ao forno para ficarem crocantes. Adoro, bem melhores que as feitas pela receita tradicional. Fiz o ano passado no Natal e ninguém acreditava que não era fritas.

Está um cheirinho a canela aqui em casa... eu não disse que gostava do Outono? Existem tantos motivos para ficarmos felizes com este tempo mais frio...

Acessórios

Num dia de chuva.

O mau tempo foi a desculpa perfeita para (ainda mais) tempo a duas...

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Da época

Anda meio mundo em renovações, arrumações e organização. Deve ser a mudança da estação, e acho que fazem muito bem. Limpar armários (roupeiros, dispensas, papelada, etc) faz bem à alma! E visto que...

Há que tratar de nós sem desculpas e dedicando o nosso tempo ao verdadeiramente importante, deixando (quase) tudo o que é acessório de lado.

Eu tenho tanto para fazer e há tanto tempo. É vergonhoso. Há sempre outras prioridades, e quando não há a preguiça leva a melhor. E isso tem de acabar.

Simplificar. Vou precisar de ganhar coragem para o meu roupeiro mas vai acontecer. Devo ter uns 75% de roupa que nunca utilizo. Shame on me... O quarto da pequena e toda a roupa também tem de levar uma grande volta. A sala idem. Quando chegar ao escritório nem quero pensar. Mas muita coisa vai 'desaparecer'. Doar, trocar, lixo, reciclar.

Parece uma tarefa gigantesca (e acho que até é...) mas o segredo é fazer aos poucos. Uma gaveta agora, 15 minutos amanhã, mais qualquer coisa depois. A primeira prateleira já está... o resto parece gritar-me 'agora eu, agora eu!'...

Vai ser um mês ocupado...

sábado, 22 de outubro de 2011

Amores de Outono

Sim, o Verão deixa saudades pela melancia, melão, morangos, e tantas outras frutas e legumes que só sabem bem nessa estação.

Mas o Outono está aí e com ele chegam coisas igualmente boas que finalmente chegou a altura de saborear.
O que eu ando a comer de dióspiros... destes mais rijinhos, quase de roer. O marido goza-me porque foi fruta que nunca gostei. E eu a comer e a fazer orelhas moucas...

No Dr. Oz mostram muitas vezes alimentos de cor alaranjada e recomendam o seu consumo. O dióspiro em particular é um alimento muito nutritivo mas isso são apenas extras porque eu gosto é do sabor e da frescura...

E as romãs, e as castanhas assadas, e as abóboras que com um bocadinho de jeito se transformam em doce... e com o frio a chegar poder voltar a cozinhar aquelas comidas que aconchegam o estômago e nos aquecem, como os jantares de grão ou feijão da minha avó*, os estufados de legumes, os entrecostos no forno...

Eu gosto é do Outono...

PS e fiz um apelo encarecido ao sogro por romãs... que deu resultado porque já tenho uma taça enorme cheia delas prontas a comer. Eu e a pequena atacámos a taça logo no carro, às mãos cheias directamente para boca. Parece que ainda sabia melhor... e ficou a promessa que amanhã vem mais...

* Os da minha avó são melhores que esta receita. Levam massa, batata doce, couve...

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Dos dois dias...

Vale a pena refilar, contestar o que se está a fazer neste país (e em grande parte do mundo), ficar indignado e muitas vezes à rasca.

Não vale a pena entrar numa espiral onde se ache que a luz ao fundo do túnel é o comboio que nos vai atropelar e viver todos os dias infeliz porque isto já esteve melhor e não se sabe o que vai acontecer.

Acordar de manhã e ver o sorriso de quem mais se ama, ouvir umas 100 vezes por dia 'Mamã gosto muito de ti', correr na relva, brincar com os bonecos, ver a casa toda desarrumada com brinquedos porque temos a felicidade de ter uma menina linda e enérgica.

Não vale a pena pedir mais. Não precisamos de mais...

Sábado

Domingo

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Austeridade

Os erros do Passado
NÃO
justificam
os erros do Presente

Estas medidas que estão a ser impostas vão efectivamente contribuir para a redução (temporária) do défice... infelizmente a palavra chave aqui é a que está entre parêntises.

Eu detestei a cadeira de Macro-Economia mas ainda assim é mais que evidente: cortes nos rendimentos dos trabalhadores, menos poder de compra, menos consumo, mais desemprego, crise sem fim à vista...

Sinto-me lixada... e cá em casa nem há ninguém na FP