Hoje foi o dia um de um pequeno-almoço muito diferente do que tomo todos os dias (galão e croissant ou pão).
Tive direito a um batido antes de sair de casa (depois dou a receita) e a este mimo depois de chegar ao trabalho. A minha primeirissíma overnight oat. O link segue direitinho para a página Oui Oui Saudável onde têm toda a informação sobre o que é isto de 'overnights'.
O meu é o mais aldrabado possível porque usei apenas o que tinha em casa, mas ficou óptimo e recomendo.
Receita:
Aveia (eu usei uma base que tinha de centeio, passas, amêndoas)
Banana
Iogurte 'danoninho' da pequena
Ameixa preta
Demolhei os flocos em leite durante a noite e de manhã foi só juntar a fruta e iogurte.
Ainda hoje vou comprar a aveia, as sementes de chia e iogurte grego para testar outras receitas.
Simples, rápido, barato, saudável, e dentro de um frasco para levar e comer onde quiser... o que acham? Boa ideia não é?!
