quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Do campo

Este ano fui surpreendida. Há anos que não matava assim a fome da minha fruta preferida.

Um amigo descobriu o meu amor por esta fruta e tem estado a partilhar comigo os sacos de figos que lhe chegam quase diariamente (sem tratamentos, pequenos e doces, perfeitos).


Tantos e tão bons que não se podem estragar e com a bimby na bancada o doce sai rápido e bom e assims e conservam estes sabores para consumir durante o outono e inverno... se este tempo se mantiver assim ainda sou capaz de me dedicar ao processo de secar alguns.


Estes em compota vão sair em torradas, com queijo, folhados...

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